Feria de Sanlúcar de Barrameda

Cinco días centrales, de miércoles a domingo de mediados de mayo, dedica Sanlúcar de Barrameda a homenajear en su feria el vino Manzanilla, una variedad de vino generoso con denominación de origen exclusiva de esta ciudad situada en la desembocadura del Guadalquivir, cuya crianza bajo velo de flor en un microclima marino único le confiere su característico sabor salino, imposible de replicar en ningún otro lugar del mundo. Las casetas de la feria, muchas de ellas vinculadas a las bodegas centenarias de la localidad, sirven el manzanilla acompañado de los langostinos de Sanlúcar, considerados entre los más apreciados de España gracias a las aguas ricas en nutrientes donde desemboca el gran río andaluz. Corridas de toros, música y ambiente flamenco completan un programa festivo que, como en la mayoría de las ferias andaluzas, tiene su origen en un antiguo mercado comercial y ganadero reconvertido con el tiempo en fiesta popular. Sanlúcar de Barrameda, puerto histórico desde el que partieron expediciones como la de Magallanes y Elcano en su vuelta al mundo, y puerta de entrada al Parque Nacional de Doñana, combina en esta feria su rica historia marinera con el orgullo por un vino que lleva su nombre por todo el planeta.