Por producto

Fiestas por producto en España

Busca por lo que se come y se bebe: el queso, el vino, la sidra, el marisco o las castañas te llevan a fiestas que no encontrarías por su nombre.

En España las fiestas casi nunca se llaman como lo que se come en ellas. Se llaman como el patrón del pueblo, y solo cuando llegas descubres que allí se asa ternasco, se escancia sidra o se reparten migas para dos mil personas. Estas páginas dan la vuelta a esa lógica: agrupan las fiestas por el producto que aparece en su ficha, para que puedas planear una escapada a partir de lo que te apetece comer.

Cada producto tiene su propia página con las fiestas ordenadas por fecha, la comunidad donde se concentran, las variedades y denominaciones concretas que vas a encontrar y qué esperar cuando llegues. Una fiesta puede salir en varias a la vez, porque una vendimia riojana con queso camerano es las dos cosas.

queso

836

De la cueva de Cabrales a la oveja manchega: las fiestas donde el queso está en la mesa.

186 ediciones en agenda

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vino

834

Vendimias, batallas de vino y ferias de bodega, de Rioja a Canarias.

205 ediciones en agenda

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embutidos

519

Morcilla, chorizo, sobrasada, botifarra y botelo: el cerdo en fiesta.

144 ediciones en agenda

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dulces

413

Torrijas, sobaos, filloas, panades y turrón: el calendario del dulce.

73 ediciones en agenda

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cocidos

392

Cocido montañés, fabada, potajes y alubias: las fiestas de cuchara.

79 ediciones en agenda

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cordero

370

Ternasco aragonés, lechazo castellano y chuletillas al sarmiento riojanas.

83 ediciones en agenda

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pescado

275

Sardinadas, bonito, anchoas y pescaíto frito, de Galicia al Mediterráneo.

37 ediciones en agenda

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migas y gachas

272

Migas, gachas, morteruelo y andrajos: el recetario del pastor en fiesta.

72 ediciones en agenda

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panes y empanadas

267

Empanada gallega, hornazo, coca y talo: el pan como fiesta.

63 ediciones en agenda

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sidra

215

Escanciado asturiano y txotx vasco: las fiestas donde corre la sidra natural.

40 ediciones en agenda

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verduras

185

Calçots, alcachofa, espárragos y pimientos: la huerta en fiesta.

45 ediciones en agenda

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queso manchego

167

La DOP de oveja manchega, fiesta a fiesta por Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.

29 ediciones en agenda

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marisco

164

Pulpo á feira, percebes, mejillón y rabas: el mar en las plazas.

21 ediciones en agenda

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orujo y licores

127

Orujo de Liébana, resolí, queimada, pacharán y hierbas isleñas.

26 ediciones en agenda

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arroz

116

Paella, arroz a banda, caldero del Mar Menor y arroz con costra.

34 ediciones en agenda

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aceite de oliva

107

Molturación, aceite nuevo y verdeo de la aceituna, comarca a comarca.

40 ediciones en agenda

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frutas

86

Melocotón, cereza, pera, manzana y plátano, cosecha a cosecha.

28 ediciones en agenda

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miel

85

Del primer corte a la miel de palma canaria, feria por feria.

32 ediciones en agenda

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castañas

72

El magosto gallego y las castañadas de noviembre, pueblo a pueblo.

45 ediciones en agenda

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setas y trufa

63

Trufa negra, níscalos y jornadas micológicas del interior.

15 ediciones en agenda

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ternera y vacuno

63

Razas autóctonas, chuletón a la brasa y cecina en las ferias de otoño.

32 ediciones en agenda

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frutos secos

35

Almendra, avellana y piñón: la cosecha del árbol seco en fiesta.

5 ediciones en agenda

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