Fiesta de San Roque de Tolox (la Cohetá)

Conocida popularmente como la Cohetá, la fiesta de San Roque en Tolox es una de las celebraciones más ruidosas de la Sierra de las Nieves: cada 16 de agosto la procesión del patrón avanza literalmente envuelta en humo y estruendo, mientras los vecinos disparan al aire, como ofrenda al santo, unos 50.000 cohetes. La costumbre viene de lejos. Las actas municipales de 1749 ya recogen a San Roque como patrón del pueblo, y en 1864 las autoridades locales tuvieron que prohibir las armas de fuego durante la procesión porque los toloxeños celebraban al santo a tiros; los cohetes ocuparon después ese lugar. Tolox conserva tres imágenes distintas de San Roque: la que procesiona se adquirió en 1969 en el taller del imaginero Francisco Buiza, la anterior se retiró a una ermita levantada a dos kilómetros del casco urbano, a la que los vecinos despidieron entre pañuelos blancos y lágrimas, y una tercera, de menor tamaño, protagoniza una romería el fin de semana anterior a la feria. La devoción a San Roque, protector tradicional contra las epidemias, está muy extendida en los pueblos de la Sierra de las Nieves, pero solo aquí ha adoptado esta forma explosiva, que no tiene parangón en ninguna otra localidad de la comarca y ha convertido la Cohetá en una de las fiestas más fotografiadas de todo el interior malagueño. El pueblo, célebre también por sus balnearios de aguas medicinales y por su entorno de montaña dentro del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves, encadena procesiones, verbenas y comidas populares entre el 14 y el 17 de agosto, con el chivo tolox y las castañas como productos típicos de la gastronomía serrana local.