Fiesta del Cacharro y la Castaña de Puerto de la Cruz

El origen de esta tradición, conocida popularmente como Correr los Cacharros, se pierde en explicaciones legendarias, aunque la más extendida la vincula con la costumbre de los bodegueros de arrastrar hasta la orilla, con agua de mar, los barriles vacíos para quitarles la madre del vino y dejarlos listos antes de guardar en ellos la nueva cosecha, en fechas próximas a la festividad de San Andrés. Otras versiones apuntan a un origen más antiguo, como una forma popular de espantar los malos espíritus con el estruendo de metales, o incluso a la costumbre de ahuyentar con ese mismo ruido las plagas de langosta africana que en el pasado amenazaban los cultivos de la comarca. Sea cual sea su origen exacto, cada 29 de noviembre al anochecer, vecinos de todas las edades se reúnen en la Plaza del Charco de Puerto de la Cruz armados con latas viejas, electrodomésticos en desuso, chatarra y cualquier objeto capaz de hacer ruido, ensartados en un alambre y arrastrados por las calles en un estruendo colectivo que da nombre a la fiesta. La jornada se acompaña de la apertura simbólica de las bodegas y la degustación del vino nuevo junto a castañas asadas, sardinas, pescado salado, cherne, mojo y gofio, en una de las tradiciones más genuinas y menos conocidas fuera de Canarias del calendario festivo del norte de Tenerife. A diferencia de otras grandes citas del santoral canario, Correr los Cacharros no tiene procesión ni acto religioso central: es una fiesta esencialmente vecinal y ruidosa, transmitida de generación en generación casi sin intervención institucional, en la que el propio estruendo metálico funciona como seña de identidad y motivo de orgullo local frente a celebraciones más solemnes o turísticas del resto del municipio.