Fiestas de San Roque y el Akelarre de Elvillar/Bilar

Elvillar/Bilar dedica el 15 de agosto a la Asunción de la Virgen y el 16 a San Roque, su patrón, en unas fiestas que se cierran el 17 con la romería de San Roquillo, pero el acto que da fama al pueblo en toda la Rioja Alavesa llega la víspera: el Akelarre, una recreación popular de las antiguas reuniones de brujas que la tradición local sitúa junto al dolmen de la Chabola de la Hechicera, uno de los monumentos megalíticos mejor conservados del País Vasco, y que hoy se celebra en la plaza de Santa María con disfraces, hogueras y ambiente festivo. Las rondas de zurracapote, el ponche de vino, frutas y azúcar que se reparte de bar en bar, acompañan estas jornadas de música, funciones y degustaciones que combinan la devoción a los patronos con una tradición popular de raíz pagana poco habitual en el calendario de fiestas de la comarca. Elvillar/Bilar, encaramado sobre un promontorio con vistas a la sierra de Cantabria, añade así a su patrimonio prehistórico y a sus viñedos una de las citas festivas más singulares de toda la Rioja Alavesa.