Antroxu de Gijón y Entierro de la Sardina

El Antroxu es el nombre asturiano del periodo que comprende los tres días previos al Miércoles de Ceniza, precedidos por el Martes de Carnaval, y constituye uno de los carnavales de raíz más antigua de toda España, de carácter marcadamente pagano y transgresor. Tras la última prohibición sufrida durante el franquismo, el Carnaval de Gijón se recuperó oficialmente en 1981 y desde entonces se celebra ininterrumpidamente cada año con una participación creciente, con el gran desfile de comparsas como acto central de la fiesta por las calles del centro de la ciudad. El colofón llega con el Entierro de la Sardina, también conocido en algunas tradiciones como el entierro de la xoubiña, una ceremonia festiva de origen dieciochesco que parodia un cortejo fúnebre y culmina con la quema de una sardina simbólica. Una de las leyendas más extendidas sobre el origen de esta tradición sitúa su nacimiento en un cargamento de sardinas podridas llegado a los mercados de Madrid durante el reinado de Carlos III, que tuvo que ser enterrado por orden real para evitar una epidemia, episodio que con el tiempo derivó en la actual celebración festiva. En Gijón, el Entierro incluye el velatorio de la sardina, la entrega de premios a las mejores comparsas, el cortejo fúnebre por el centro urbano y finalmente la lectura pública del testamento y la quema o enterramiento de la sardina, poniendo fin oficialmente al Antroxu hasta el año siguiente. Hoy la fiesta reúne a miles de gijoneses de todas las edades, con premios especiales para las comparsas infantiles y una programación paralela de talleres de disfraces organizados en los distintos barrios de la ciudad durante toda la semana grande del Carnaval.