Concurso de Quesos de los Beyos (Ponga)

El certamen del queso de Los Beyos de Ponga es, junto con el de Amieva, uno de los dos grandes escaparates anuales de este queso ahumado de leche cruda amparado por la Indicación Geográfica Protegida «Queso Los Beyos», compartida con el concejo vecino de Amieva y con el municipio leonés de Oseja de Sajambre, todos situados en el desfiladero de Los Beyos que el río Sella excava entre montañas antes de abrirse hacia el valle. El certamen ponguetu arrancó en 1984, ocho años antes que el de Amieva, y se celebra tradicionalmente el último domingo de mayo en San Juan de Beleño, capital del concejo, reuniendo a los productores de queso de las brañas y aldeas de este municipio de apenas unos cientos de habitantes, uno de los menos poblados de Asturias. La jornada combina la cata y venta directa del queso, elaborado de forma artesanal con métodos que apenas han cambiado en generaciones, con exposiciones de artesanía y productos derivados de la ganadería de montaña, en un ambiente que reivindica la supervivencia de un modo de vida rural amenazado por la despoblación.