El Torico de la Cuerda de Chiva

Ligado a las antiguas rutas de trashumancia que cruzaban Chiva entre los siglos XIII y XVII, El Torico de la Cuerda aparece documentado por primera vez en un libro de jurados de 1648, una fecha anterior a la del Bou en Corda de Ontinyent, atestiguado en 1662. Un registro parroquial de 1765 anota que los mozos organizaban la fiesta y vendían el toro para costear obras en la iglesia, recaudando aquel año 83 libras, 9 sueldos y 5 dineros. La tradición no siempre gozó de buena prensa: una orden real de 1790 prohibió correr toros y novillos atados con cuerdas por las calles de día y de noche, y en 1882 un motín obligó a intervenir a la Guardia Civil cuando el alcalde se negó a autorizar la fiesta. Las fiestas de agosto arrancan con la Virgen de la Asunción el día 15 y San Roque el 16, y las tres carreras grandes llegan entre el 17 y el 19, con una de cierre el último sábado, a las 7:30 de la mañana y las 6:30 de la tarde por un recorrido abierto sin vallas: los mozos conducen a un único toro sujeto por una cuerda rematada con una badana de cuero, deteniéndose ante las casas para dedicar la carrera a madres o esposas y atando la soga a las puertas. Terminada cada carrera, la comitiva se dirige a la plaza al son de la dulzaina para bailar torrás y levantar torres humanas, y por la tarde se completa el programa con vaquillas y toros en punta. La Generalitat la declaró Fiesta de Interés Turístico Autonómico el 10 de junio de 2019, un año después de que Chiva abriera su centro de interpretación dedicado al festejo.