Fira i Festes de Gandia

La Fira i Festes de Gandia es una de las ferias más antiguas del País Valenciano: el portal de turismo municipal la remonta a 1310, cuando Jaume II concedió a la ciudad el privilegio de celebrar un mercado anual, y la sitúa entre el final de septiembre y el principio de octubre, con cuatro días grandes en los que las calles y las plazas del casco antiguo se convierten en el centro de la fiesta. La referencia del calendario es el 3 de octubre, festividad de Sant Francesc de Borja, patrón de la ciudad. El santo es Francisco de Borja y Aragón, IV duque de Gandía, nacido aquí en 1510, bisnieto del papa Alejandro VI por vía paterna y del rey Fernando el Católico por vía materna; tras enviudar ingresó en la Compañía de Jesús y llegó a ser su tercer prepósito general entre 1565 y 1572. Fue canonizado en 1671. De aquel linaje queda en pie el Palau Ducal dels Borja, en el centro de la ciudad, con su Galería Dorada del siglo XVIII. La resolución de 12 de noviembre de 2025 de la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo, publicada en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana número 10238, declara para Gandia dos fiestas locales de 2026: el 13 de abril, San Vicente Ferrer, y el 5 de octubre, con el nombre explícito de San Francisco de Borja y Feria de Gandía. Ese lunes 5 de octubre es, por tanto, el día festivo con el que se cierran las jornadas centrales. El programa reparte mercados temáticos, expresiones folclóricas, actos tradicionales, conciertos y teatro por el casco antiguo, y suma el recinto de atracciones del Parc d'Ausiàs March. La ciudad, capital de la Safor y puerto de referencia del sur valenciano, aporta además su plato insignia, la fideuà, nacida según la tradición local en una barca del Grau de Gandia.