Fiestas de Santa Quiteria de Almassora

Cada 22 de mayo, día de Santa Quiteria, Almassora prepara calderas de arroz en las calles como parte de una fiesta que arranca un día antes con la cabalgata del pregón, un desfile en el que moros y cristianos, vecinos ataviados con trajes tradicionales masculinos y femeninos, niños, jóvenes, mayores, charangas y carrozas engalanadas anuncian el comienzo de la semana grande. Al día siguiente de esa cabalgata, todo el pueblo participa en una romería hasta la ermita de la santa, un gesto colectivo que refuerza el carácter comunitario de la celebración. La semana siguiente al día de Santa Quiteria se llena de actuaciones musicales, competiciones deportivas, la cena popular conocida como Pa i Porta y festejos taurinos que cierran el programa festivo. Entre el arroz compartido en plena calle, la romería y la mezcla de tradiciones festeras y religiosas, Almassora concentra en apenas dos semanas de mayo una de las citas más completas del calendario festivo de la Plana Baixa.