Fiestas Patronales de Montalbo

Montalbo es un municipio de la Mancha Alta de Cuenca, en la llanura que se extiende al sur de la capital entre campos de cereal, viñedo y olivar, cerca del corredor que une Cuenca con Tarancón. Sus fiestas patronales caen al final de septiembre, coincidiendo con la festividad de San Miguel Arcángel del día 29, una fecha que en toda la meseta marcaba el cierre del año agrícola: el momento en que vencían los contratos de arrendamiento, se cobraban las rentas y se ajustaban las cuentas del campo antes de la sementera. Esa lógica campesina explica por qué tantos pueblos de Cuenca y de Albacete conservan fiesta a finales de septiembre aunque sus celebraciones veraniegas sean más multitudinarias. Para 2026, la Delegación Provincial de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo ha fijado el 29 y el 30 de septiembre como los dos festivos locales de Montalbo, publicados en el Boletín Oficial de la Provincia de Cuenca número 132 del 14 de noviembre de 2025 y recogidos en el calendario laboral de la Junta de Comunidades. Son los dos días que por ley no se trabaja en el municipio, y alrededor de ellos se articula el programa: los actos religiosos en la iglesia parroquial, la procesión por las calles del casco, las verbenas nocturnas en la plaza y las comidas de convivencia entre peñas y vecinos. La cocina de estos días es la de la Mancha conquense, con el morteruelo, el ajoarriero, las gachas y el queso curado de oveja manchega como piezas fijas de la mesa.