Fiestas de San José en Sádaba

Sádaba concentra sus fiestas mayores en honor a San José en la semana siguiente al tercer domingo de agosto, con un programa que combina la devoción religiosa con el ambiente taurino que caracteriza a buena parte de las localidades de las Cinco Villas: encierros por las calles del centro, capeas de vaquillas, charangas, discomóviles y una intensa vida de peña que se prolonga hasta la madrugada. Sobre el pueblo se alza uno de los castillos más imponentes de la comarca, una fortaleza de arquitectura militar cisterciense de transición cuya construcción arrancó en 1125 por orden de Alfonso I el Batallador y que fue reedificada en una versión posterior hacia 1223. El término municipal conserva además un notable patrimonio romano, entre el que destaca el mausoleo de los Atilios, del siglo II, conocido popularmente como el altar de los moros, junto a otra construcción histórica identificada antiguamente como sinagoga que en realidad corresponde a una capilla de origen romano. Esta combinación de fiesta popular y patrimonio histórico convierte las jornadas de agosto en una de las citas más completas del calendario festivo de las Cinco Villas.