Fiestas de Santa Leticia en Ayerbe

Racimos de uva cuelgan de la peana de Santa Leticia durante la procesión que Ayerbe celebra en torno al 9 de septiembre, y, tras ser bendecidos, los quintos del pueblo los reparten casa por casa como signo de buena cosecha, en una fiesta mayor que se celebra desde 1549. La programación incluye desfiles de gigantes y cabezudos, charangas, competiciones deportivas, concursos infantiles, actuaciones y certámenes gastronómicos, con los toros de fuego iluminando las noches durante los cuatro a seis días que dura la celebración. El último domingo de enero, San Pablo recibe una fiesta menor ligada a una leyenda local según la cual el santo, ebrio camino de Zaragoza, se quedó dormido en el campo, lo que inspiró la construcción de una ermita en su honor, donde hoy se celebra un abundante almuerzo seguido de hogueras con patatas asadas, vino del país y baile por la tarde. El primer domingo de junio, cuatro municipios de la comarca procesionan juntos hasta el santuario de la Virgen de Casbas, en recuerdo de una lluvia milagrosa registrada el 1 de junio de 1640 tras la veneración de la imagen, un voto que se formalizó oficialmente en 1981. Ayerbe guarda además la memoria de Santiago Ramón y Cajal, premio Nobel de Medicina, que vivió diez años de su infancia en la villa y a quien un museo y centro de interpretación siguen honrando junto a una biblioteca con más de doscientas cincuenta obras dedicadas a su figura. Esa doble memoria, la del santo taumaturgo y la del científico universal, convive en el callejero y en los actos conmemorativos de un municipio de la Hoya de Huesca que combina devoción popular, historia de la ciencia y una intensa vida festiva repartida entre enero, junio y septiembre.