Día del Jamón de Monesterio

Monesterio es el municipio más meridional de la provincia de Badajoz, se asienta a 765 metros de altitud en la comarca de Tentudía y ocupa un término de 322 kilómetros cuadrados de dehesa de encina y alcornoque. Esa dehesa explica su fiesta: el cerdo ibérico se cría aquí en montanera y la localidad ha hecho del jamón de bellota su principal seña de identidad económica y turística. El Día del Jamón, fijado para el 12 de septiembre en 2026, convierte el parque municipal y las instalaciones deportivas contiguas en un espacio de degustación al que acuden cada año miles de visitantes. Además del jamón, se pueden probar y comprar paletas, lomos y el resto de la despiece ibérico de los productores locales. El acto más popular del programa es el concurso nacional de cortadores, en el que profesionales llegados de toda España compiten por la limpieza del corte, el aprovechamiento de la pieza y la presentación del plato ante un jurado especializado. El programa se completa con torneos deportivos, cursos y concursos para distintos públicos, desde familias con niños hasta grupos de mayores. Quien quiera profundizar puede visitar el Museo del Jamón de Monesterio, que explica el proceso de elaboración, las condiciones de bienestar animal en la dehesa y la historia del producto. La localidad, de 4.245 habitantes en 2025, se encuentra sobre el trazado de la Vía de la Plata y alberga uno de los tres centros de interpretación dedicados a esta calzada romana. La fiesta es de Interés Turístico de Extremadura desde 2009.