Entrada de Toros y Caballos de Segorbe

Ya en 1386 hay constancia documentada de festejos taurinos en Segorbe, ligados a las celebraciones en honor a San Juan y San Pedro, en un origen práctico: trasladar los toros desde los corrales junto al río, a más de un kilómetro de distancia, hasta la plaza donde se lidiaban. La primera imagen fotográfica conocida del encierro data de 1894, obra aparentemente del fotógrafo francés Julio Derrey. Cada segundo sábado de septiembre, a las dos de la tarde, seis toros bravos recorren en unos 40 o 45 segundos los cerca de 500 metros que separan la plaza de los Mesones de la plaza de la Cueva Santa, casi todos por la calle Colón, guiados por jinetes expertos mientras miles de espectadores, unos 20.000 según las estimaciones, forman con sus propios cuerpos las vallas humanas que delimitan el recorrido, ya que este encierro no cuenta con ningún cerramiento físico. Los caballos se retiran justo antes de que los toros entren en la plaza, dejando que las reses completen solas el tramo final. Las fiestas patronales, en honor a la Virgen bajo la triple advocación de la Esperanza, el Loreto y la Cueva Santa, ocupan dos semanas: la primera concentra los actos religiosos y la segunda, el encierro. Un museo dedicado a la Entrada reúne garrotes, monturas y proyecciones de archivo sobre varias pantallas para explicar a quien nunca lo ha visto cómo se gobierna a seis toros sin una sola valla. El reconocimiento oficial llegó en tres tiempos: Fiesta de Interés Turístico en diciembre de 1985, de Interés Turístico Internacional el 9 de diciembre de 2005 y Bien de Interés Cultural Inmaterial el 4 de febrero de 2011. Este encierro sin vallas, heredero directo de una necesidad ganadera medieval, es uno de los más singulares y reconocidos de toda España.