Fiesta de los Pimientos Rellenos de Blimea

Blimea, en el concejo de San Martín del Rey Aurelio, celebra del viernes 4 al martes 8 de diciembre de 2026 la Fiesta de los Pimientos Rellenos, declarada Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias. Según Turismo Asturias es el único certamen dedicado a los pimientos rellenos en Asturias, con más de cuarenta años de tradición, y entronca con la cultura de la cuenca minera, que une el arte culinario con la exaltación de la amistad en torno a la mesa.

Durante esos días la hostelería local sirve un menú de pimientos asados o al horno, rellenos de carne o de bonito, acompañados de una ración de callos y de frisuelos, y regado con sidra o vino. El protagonista es el pimiento morrón, y las propuestas gastronómicas son la esencia de la fiesta.

Junto a ellas hay un programa cultural de varios días. En él se presenta el Pregón de los Pimientos Rellenos con la entrega del Pimiento de Oro, y hay conciertos, actuaciones folclóricas, un concurso de pimientos rellenos, representaciones teatrales, mercadillo de segunda mano, canción asturiana, fútbol, bolos y juegos para niños.

San Martín del Rey Aurelio, en el Valle del Nalón, reúne en otoño tres fiestas gastronómicas de interés turístico: la de los Nabos en Sotrondio, en torno a San Martín, patrono del concejo, el 11 de noviembre; la de Les Cebolles Rellenes en El Entrego, a finales de noviembre; y esta de Blimea, a comienzos de diciembre. Las tres comparten un menú de plato fuerte, callos y postre casero, y la costumbre de que bares, sidrerías y restaurantes del pueblo lo sirvan durante varios días.