Mercat de Pere Garau

El Mercat de Pere Garau, fundado en 1943, es uno de los espacios comerciales más tradicionales y queridos de Palma, con una nave cubierta que reúne un centenar de puestos fijos dedicados a la alimentación diaria del barrio. Pero su verdadero sello distintivo es el mercado al aire libre que se extiende por las calles adyacentes a la plaza los martes, jueves y sábados por la mañana, cuando más de doscientos puestos adicionales toman el espacio público. Es, además, el único mercado de Palma donde los payeses de los pueblos del interior de la isla siguen vendiendo de manera directa lo que cultivan en sus fincas, lo que explica unos precios más ajustados que en otros mercados de la ciudad, y el único también donde todavía se venden animales de granja de pequeño tamaño, como aves de corral o conejos, en una zona específicamente dedicada a ello. Ese vínculo directo con el campo mallorquín, cada vez más raro en una capital de más de cuatrocientos mil habitantes, convierte a Pere Garau en una parada obligada para entender cómo se abastecía Palma antes de la llegada de las grandes superficies.