Fira Agrícola i Ramadera de Santa Eugènia

Santa Eugènia, uno de los municipios más pequeños del interior de Mallorca, situado entre Santa Maria del Camí y Algaida, celebra cada 19 de abril su Fira Agrícola i Ramadera, una cita tradicional que combina la exposición de maquinaria agrícola y ganado con una muestra culinaria de productos locales y un concurso dedicado específicamente a las razas autóctonas de aves de corral de las Islas Baleares, como la gallina Sóller o el pato mallorquín. Puestos de artesanía, productos de matances y repostería tradicional se reparten por las calles del centro del pueblo, mientras payeses de la comarca aprovechan la jornada para mostrar y comparar el ganado y las herramientas de trabajo que siguen empleando en sus fincas. Pese a su reducido tamaño, apenas un millar y medio de habitantes, Santa Eugènia mantiene con esta feria una cita anual muy apreciada por los defensores del patrimonio genético agrícola de las Baleares, que ven en concursos como el de aves de corral autóctonas una herramienta eficaz para preservar razas en riesgo de desaparición frente a la uniformización de la ganadería industrial.